ഏലം, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ രുചിയിലാണ് ഇവ ലഭ്യമാകുക. നാലുഗ്രാമായിരിക്കും ഒരു ക്യൂബിന്റെ അളവ്.
By Harithakeralam
ശര്‍ക്കരയുടെ രൂപത്തിലും രുചിയിലും മാറ്റം വരുത്തി മൂല്യവര്‍ധിത ഉത്പന്നമാക്കാനൊരുങ്ങി കോഴിക്കോട് ഭാരതീയ സുഗന്ധവിള ഗവേഷണ സ്ഥാപനം. സുഗന്ധവ്യജ്ഞന രുചിച്ചേര്‍ത്ത ശര്‍ക്കര അഥവാ സ്‌പൈസ് ഇന്‍ഫ്യൂസ്ഡ് ജാഗ്ഗരി ക്യൂബ്‌സ് എന്ന ഉത്പന്നമാണ് സ്ഥാപനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിരിക്കുന്നത്. ഷുഗര്‍ ക്യൂബ്‌സ് മാതൃകയില്‍ ഏകീകൃത വലുപ്പത്തിലും തൂക്കത്തിലുമുള്ള ശര്‍ക്കര കട്ടകള്‍ സുഗന്ധവ്യജ്ഞനങ്ങളുടെ സത്തു ചേര്‍ത്ത് തയാറാക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഏലം, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ രുചിയിലാണ് ഇവ ലഭ്യമാകുക. നാലുഗ്രാമായിരിക്കും ഒരു ക്യൂബിന്റെ അളവ്.
ലോകപ്രസിദ്ധമായ മറയൂര്‍ ശര്‍ക്കര ഉപയോഗിച്ചായിരിക്കും നിര്‍മാണം. എട്ടുമാസത്തോളം ഇവ കേടാകാതെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം. ചൂടുവെള്ളം, ചായ, കാപ്പി പോലുള്ള പാനീയങ്ങളില്‍ ക്യൂബുകള്‍ ഉപയോഗിക്കാം. ശര്‍ക്കര ക്യൂബില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സുഗന്ധവ്യജ്ഞനം ഏതാണോ അത് പാനീയത്തില്‍ അലിഞ്ഞു ചേരും.
.png)
സുഗന്ധവ്യജ്ഞന രുചിയോടെ തീര്‍ത്തും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയില്‍ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ശര്‍ക്കരയുടെ ക്യൂബുകള്‍ക്ക് വിദേശത്ത് ഉള്‍പ്പടെ മികച്ച വിപണി കണ്ടെത്താന്‍ കഴിയുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷയെന്ന് സുഗന്ധവിള ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ഡയറക്റ്റര്‍ ഡോ. ആര്‍. ദിനേശ് പറഞ്ഞു. ഇവയുടെ വാണിജ്യോത്പാദനത്തിനുള്ള ലൈസന്‍സ് തൃശൂരിലുള്ള സിഗ്നേച്ചര്‍ ഫുഡ്‌സ് എന്ന സ്ഥാപനത്തിനാണ് കൈമാറിയിരിക്കുന്നത്.
.jpg){kind=tracking}
വ്യായാമം ചെയ്യാന്‍ സമയവും സൗകര്യവും കുറവാണ്, എന്നാല്‍ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തിയേ പറ്റൂ... ഇങ്ങനെയുള്ളവര്‍ക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമാണ് പുഷ്-അപ്പ്. ദിവസവും രാവിലെയും വൈകിട്ടും 20 വീതം പുഷ് അപ്പ് ചെയ്യുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
By Harithakeralam
പലതരം ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും പ്രധാന വില്ലന്‍ എണ്ണകളാണ്. എണ്ണയില്‍ വറുത്തും കറിവെച്ചും കഴിക്കുന്നതാണ് നമ്മുടെ ശീലം. ഇതിനാല്‍ എണ്ണകള്‍ പൂര്‍ണമായും ഒഴിവാക്കിയൊരു ഭക്ഷണ ക്രമം നമുക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ പോലും…
By Harithakeralam
യുവാക്കളടക്കം ഇന്നു നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്‌നമാണ് ബിപി അഥവാ അമിത രക്തസമര്‍ദം. ഭക്ഷണ രീതിയും ജോലി സ്ഥലത്തെ ടെന്‍ഷനുമെല്ലാം ഇതിനു കാരണമാണ്. രക്തസമര്‍ദം അമിതമായാല്‍ കുഴഞ്ഞു വീണു മരണം പോലുള്ള അപകടങ്ങളുണ്ടാകാം.…
By Harithakeralam
വയറ് ശരിയല്ലെങ്കില്‍ പിന്നെ ആ ദിവസം തന്നെ കുഴപ്പത്തിലാകും. ഓഫീസിലെത്തിയാല്‍ ജോലി ശ്രദ്ധിക്കാനൊന്നും കഴിയാതെ വിഷമത്തിലാകും. ഇതിനാല്‍ മലബന്ധം അകറ്റേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിന് സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെയെന്നു…
By Harithakeralam
അവയവദാനത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം വിളിച്ചോതി കോഴിക്കോട് വീണ്ടും മറ്റൊരു ഹൃദയം മാറ്റിവെക്കല്‍ ശസ്ത്രക്രിയ. കോഴിക്കോട് താമസിക്കുന്ന ബീഹാര്‍ സ്വദേശി ആയുഷ് ആദിത്യ എന്ന 19 വയസുകാരന്റെ ഹൃദയം വയനാട് ജില്ലയിലെ…
By Harithakeralam
കോഴിക്കോട്: മേയ്ത്ര ആശുപത്രിയില്‍ തുലാ ക്ലിനിക്കല്‍ വെല്‍നെസ് സാങ്ച്വറിയുടെ 'വിയ ബൈ തുലാ' സമഗ്ര ആരോഗ്യകേന്ദ്രത്തിന്റെ സോഫ്റ്റ് ലോഞ്ച് നടന്നു. ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ക്ലിനിക്കല്‍ വെല്‍നെസ് സങ്കേതമായ…
By Harithakeralam
ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ സുഗന്ധവ്യജ്ഞനമാണ് ജീരകം, വിറ്റാമിനുകള്‍, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫൈബര്‍, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ തുടങ്ങിയവ ജീരകത്തില്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജീരകമിട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നതു…
By Harithakeralam
ശര്‍ക്കരയുടെ രൂപത്തിലും രുചിയിലും മാറ്റം വരുത്തി മൂല്യവര്‍ധിത ഉത്പന്നമാക്കാനൊരുങ്ങി കോഴിക്കോട് ഭാരതീയ സുഗന്ധവിള ഗവേഷണ സ്ഥാപനം. സുഗന്ധവ്യജ്ഞന രുചിച്ചേര്‍ത്ത ശര്‍ക്കര അഥവാ സ്‌പൈസ് ഇന്‍ഫ്യൂസ്ഡ് ജാഗ്ഗരി ക്യൂബ്‌സ്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment